實品拍攝：油飯

台灣民間習俗在滿月當天必須贈送親友一盤麻油飯，以及一個紅蛋，而親友則用原來的盤子裝上麵線與石頭回禮，祝賀孩子健康長壽。 米做的油飯，表示繁殖之意，紅蛋除因蛋形象徵圓滿無缺外，又取『蛋可孵雞，雞又生蛋』生生不息之吉祥意味。 在坐月子期間吃油飯則可以幫助腸胃蠕動，改善腸胃下垂，並預防便秘。

今天，歷史上的一刻!
金品出油飯囉!!  由我們台菜大廚煮出來的油飯，可是粉油粉香粉好吃嚕~


再來一張近照~  想吃的媽咪請舉手!!


金品月子膳食讓妳坐月子就像是在享受一場美食的饗宴，變化多端，好吃不膩!
歡迎預約試吃&媽媽教室 626-217-7539 or e-mail Service@JingMommy.com

10/15 媽媽教室 (母乳Up! Up!)

越生越健康，越生越美麗!!

[媽媽教室]           
時間：10/15 - 2:15 PM  (請準時)
地點：17506 Colima Rd.   Rowland Heights, CA 91748 (紐約人壽大樓/美富銀行旁)

流程：
    14:00 – 14:15   報到，領取講座資料
    14:15 – 15:00   主題: 把握月子黃金30天 + 綁腹帶示範
                講者: Nicole - 月子達人
    15:00 – 15:30   主題:  哺乳秘技大公開!!
                講者: 吳希素 - Certified Lactation Educator
    15:30 – 15:40  主題: 寶寶的教育基金 Million Dollar Kid!   
                講者: 廖彬淳- 紐約人壽保險經紀  
    15:40 – 15:50  主題: 臍帶血介紹 (生寶)
    15:50 – 16:00  試吃 + Q&A

報名專線： 626-217-7539 / 金品月子膳食 / service@jingmommy.com

線上報名:  請按此處

坐 月子好比再造一個女人，不只把生產時所耗損的驚人血水、元氣補回來，如果調理得宜，更能有充沛的體力及精神邁向人生未來的路。台灣俗話說:「產前補胎，產 後顧月內」。女人懷孕，以有限的氣血，長期培育另一個生命，本來就不容易。再加上母體於分娩時大量出血以及體力的耗損，導致產後體質虛弱，抵抗力不足，容 易百病叢生。若產後調養不好，留下許多後遺症的媽媽更是屢見不鮮。由此可知，坐月子真的事件"大事"!

金品月子膳食有鑑於此，立志要將美國的媽咪都照顧好!! 不要因為媽咪住在海外，坐月子就變成一件難事。不要因為月子餐不好烹煮，就隨隨便便混過。金品月子膳食要每個媽咪都能夠漂漂亮亮、輕輕鬆鬆的坐好月子。讓 媽咪越生越美麗，越生越健康!!

金品月子膳食將開辦多 場媽媽教室免費提供給洛杉磯的媽咪。每場限額20位媽咪，有興趣的媽咪請及早報名訂位。本次課程內容將包含  1.月子達人妮可的專業坐月子知識  2.吳希素 - Certified Lactation Educator 註冊母乳教育師 - 來教大家哺乳秘技，讓妳輕鬆餵母乳，乳汁UP UP!  3.最專業的保險經紀人: 紐約人壽廖彬淳先生介紹寶寶的教育基金。參加媽媽教室的媽咪們不但可以免費試吃月子餐、獲得風車的孕媽咪養生茶包、還有機智問答的小禮物!!

凡全程參與講座者都可獲得Skin Perfect免費的柔絲換膚(Silk Peel Facial)、脈衝光雷射護膚(IPL Photo Facial)、或是Zerona雷射溶脂的療程(Zerona Laser Lipo)!!

媽媽教室當場訂餐的媽咪還可以獲得 1.訂精緻餐的媽咪可以獲得活力飲(養肝飲)或是解渴茶一週的小禮盒 2.訂藥膳餐的媽咪可以兩組(一週份)的活力飲+解渴茶都帶回家 3. 訂幸福999的媽咪可以獲得柔軟舒適100%純棉的嬰兒紗布肚衣。

希望媽咪把握機會，跟金品月子膳食一起邁向健康， 幸福無限，美麗相隨！

                    

實品拍攝: 烘蛋

哺乳的媽咪需要充分的蛋白質來補充體力，更需要膽固醇來幫助寶寶的大腦發育。
因此，金品月子膳食的[精緻餐]跟[藥膳餐]每天都會提供一份烘蛋給媽咪!


不過蛋有很多種煮法，我們今天就跟媽咪們分享一下金品的烘蛋~
金品的烘蛋有很多種口味，下面這張是什錦蔬烘蛋。 是不是很漂亮啊?



再來這張是"斷面"圖，我們的烘蛋都有一定的厚度，讓媽咪吃起來口感超好的~
這個技巧可不是路邊隨便一個阿姨可以煮得出來的唷~



金品月子膳食讓妳坐月子就像是在享受一場美食的饗宴，變化多端，好吃不膩!
歡迎預約試吃&媽媽教室 626-217-7539 or e-mail Service@JingMommy.com

祝大家: 七夕情人節快樂!!

七夕這天，是天上牛郎織女一年一度相會的日子。
七夕是有濃濃中國風的情人節；跟西洋情人節比起來，更多了一份靦腆的甜蜜~

::: 有人說 :::
女兒，是爸爸上輩子的情人
兒子，是媽媽上輩子的情人
今年的七夕，很多"把拔"跟"馬麻"都多了個情人~

就算在美國的我們沒有大量的商業行銷七夕
就算你已經忙到都忘了有"七夕"這麼美的節日

我們....  我們還是要過七夕情人節!!

猜猜這是什麼?  喔~~~ 是金沙!!


一共是六顆~ 六六大順嘛!


還有小小情人卡~


打包準備出發嚕!


要送給我們正在出餐的媽咪們~ 希望大家都有個美麗的七夕夜晚，幸福的未來!


全美最愛過節的月子膳食 ::::: 金品月子膳食

小編大爆料: 冷凍餐點的包裝

今天來跟各位同學報告一下本公司冷凍餐點的包裝情形~
首先，我們將一碗碗的月子湯品冷凍後做真空包裝。
大家有沒有看到碗的形狀阿? 那就證明了冷凍餐的媽咪跟local的媽咪一樣，是用一樣大小的碗，一樣的分量； 絕不偷工減料!


正當妳以為事情結束的時候~  嗶嗶嗶! 錯!!
金品的服務絕不只如此! 為了方便媽咪知道每天要吃哪幾碗湯，金品都會將每天的麻油湯品、魚湯、碗餐燉補湯品等分裝成一包。如此一來，媽咪每天輕輕鬆鬆抽一包起來，再加上選擇今天想吃的甜點~ 搭啦~ 簡單搞定月子餐!  業界唯一的貼心服務，只有在金品~
另外眼尖的媽咪應該有發現旁邊有個小白包~ 那是保溫的冰袋~  另外(基於商業機密的立場)沒有公開的是我們家還有用特殊的保溫材質來做外袋包裝，放到大紙箱裡還有保溫的小幫手繼續發功! 層層保低溫，就是為了新鮮送達，讓媽咪們都可以好好坐月子!


俗話說的好: 看看自己，想想別人。
恩，咱們就來看看別人吧。
下面這張圖是網路部落客跟某家月子餐訂的冷凍餐。
小編要指出的是: 完全沒有真空包裝，就一碗一碗堆在盒子裡 @@
各位同學有在外面或是超市有買過沒有密封包裝的冷凍食品嗎?!
也沒有完善的冷藏包裝，就一個保麗龍盒加上一些寶麗龍粒就寄給客人了@@!


結果就是客人吃到有碎片的湯品!!

原文: 寄送的碗是塑膠碗(上圖~~一整箱),送到時有時碗會破掉,這是一件很可怕的是,因為你喝的湯湯水水中,會有殘餘的塑膠片。不小心喝下去就要送醫了吧!!我們五次中,有三次有破ㄟ,大概都五六碗左右,喝湯時真得要戰戰兢兢說


親愛的媽咪~ 還是讓金品好好照顧妳，好嗎?

小編大爆料: 金品的祕密菜園

今天來爆一個金品的祕密花園~
阿不是啦!!   是秘密"菜"園!
那就是~~~ 無。名。菜。園。
阿~   不是我不告訴妳名字，就真的連"扛棒" (看板)都沒有，小編也不知道他叫啥來著 ^_^||




這個菜園就是一對台灣屏東來的老夫婦在看守，阿嬤還是勤儉可愛的客家人~
這裡常常會有市面上買不到的好貨，像是"紅菜"就是其中之一。
小編也很哈他們家的高麗菜苗(好像陽明山的山產店現炒的品種喔!)、莧菜、空心菜也比外面的嫩唷~
咱們金品月子膳食也是常常來這裡光顧，弄些"野味"給媽咪們打牙祭。


每次買菜阿嬤還會送一些蔥、薑、蒜之類的辛香料，超有台灣菜市場買菜的 feel~
除了菜類外，他們也賣些小吃像是粽子、蘿蔔糕、粿等等可以解解饞。

ㄟ~ 講遠了~

(((大聲公)))
總之，金品的媽咪們~
妳們都是有福氣的媽咪~
坐月子~ 還可以吃到道地用"愛"種出來的青菜~
<<<<< 福氣啦 >>>>>

本日上菜: 紅鳳菜

這是我們今天出餐的"紅菜"，也就是"紅鳳菜"。在美國還蠻不常見的，最近發現它在市場上出沒，於是我們正在出餐的媽媽就有口福了~

PS. 紅鳳菜具有清熱、活血、止血等功效；對於解毒消腫、生理痛、治咳血、外傷出血、痢疾等都可改善。且它富含磷、鐵、蛋白質，對發育中的女孩是絕佳的料理。而紅鳳菜中高量鐵質，是貧血的人的最佳「自然補血劑」。此外，紅鳳菜根莖還有止渴、解暑等功能。