本日上菜: 紅鳳菜

這是我們今天出餐的"紅菜"，也就是"紅鳳菜"。在美國還蠻不常見的，最近發現它在市場上出沒，於是我們正在出餐的媽媽就有口福了~

PS. 紅鳳菜具有清熱、活血、止血等功效；對於解毒消腫、生理痛、治咳血、外傷出血、痢疾等都可改善。且它富含磷、鐵、蛋白質，對發育中的女孩是絕佳的料理。而紅鳳菜中高量鐵質，是貧血的人的最佳「自然補血劑」。此外，紅鳳菜根莖還有止渴、解暑等功能。

幕後大公開: 免洗餐具

媽咪們 top 10 問題之一就是我們免洗餐具的容器是否安全。
當然相關的也就是什麼容器裝什麼餐點。

首先，我們的免洗餐碗(餐杯)都是採用PP5食品及耐熱的容器。
什麼是PP呢? PP就是分類塑膠製品的等級，而PP5是世界公認可以盛裝食物的安旋器皿。
也就是說可以拿來微波而不會對人體有傷害，請媽咪安心使用。
但是如果有媽咪還是有疑慮的話，可以倒出後用一般家用的碗來加熱。

資料來源: 維基百科

下面來介紹我們何種容器裝哪種湯品~
風車月子中藥湯/調養飲料/生化湯 (杯) 26oz


菜、飯、烘蛋 (小碗) 8oz


甜點 (中碗) 16oz


湯品: 麻油系列湯品(豬肝、腰花、麻油雞)、驢魚湯、晚餐燉品、早餐粥 (湯碗) 24oz


湯碗蓋


多一分透明，就多一分保障。
金品月子膳食給妳最高的品質，最多的餐點組合可選擇，最好的服務。
讓妳坐月子就像是在享受一場美食的饗宴，變化多端，好吃不膩!

金品月子膳食更是洛杉磯唯一敢開放中央廚房試吃的業者，由美國月子達人Nicoel精心設計的餐點內容(湯品、菜色、甜點天天變化)，唯一重金禮聘20年經驗台菜大廚們掌廚，更是擁有自己公司的百萬餐點責任險，絕不是外包廚房 (然後再租個小辦公室呼巄客人) 或其他業者可以比得上的。

媽咪可依照個人的需求訂購適合自己的餐點服務。一輩子能坐月子的機會畢竟不多，媽咪們一定要謹慎挑選，把握住月子的黃金30天把身體調理好。

小編大爆料: 媽媽教室花絮(7/16)

將將將~  7/16的媽媽教室....其實.... 有點開天窗.....  (晴天霹靂!!)
原本該來的講者沈醫師當天太熱門、太搶手了!!
竟然當天接生了5個baby~  原來，我們媽媽教室的那天是個黃道吉日呢!!

不過大家不要遺憾，我們下次8/27的媽媽教室依然是請沈醫師來講生產 (cross our fingers，希望沈醫師這次可以順利來講座)。 錯過的媽媽請把握機會，快快報名!!
其實7/16的媽媽教室報名情形可是"爆掉"的狀態，很多媽媽都到最後才來報名，導致擠不下的缺憾!

這次來的媽媽都很好學，問了好多很好的問題~
例如: 住院時要不要送餐、生化湯跟醫生的藥物會不會有衝突、跟其他業者的比較等等...
同學們真的是非常認真 + 參與感十足的一場媽媽教室!!

下面來分享幾張當天的照片

講台


餐點 / 產品展示區


餐點實際尺寸展示


風車產品展示區


風車產品展示區


7/16 媽媽教室


7/16 媽媽教室


附送一張妮可姊閉眼陶醉照，呵呵~
(小編: 哎呀妮可姊，別打我阿~ 親民~親民嘛!)


其實妮可姊是很認真的講解呢!!
(小編: 狗腿巴結狀)

親愛的大家，咱們 8/27見!

8/27 媽媽教室 (產房大公開!!)

越生越健康，越生越美麗!!

[媽媽教室]           
時間：8/27 - 1:30 PM  (請準時)
地點：17506 Colima Rd.   Rowland Heights, CA 91748 (紐約人壽大樓/美富銀行旁)

流程：
    13:15 – 13:30   報到，領取講座資料
    13:30 – 14:10   主題: 把握月子黃金30天 + 綁腹帶示範
                講者: Nicole - 月子達人
    14:10 – 14:40   主題: 懷孕終點站:生產 - The Destination of Maternity
                講者: 沈仁貴醫師 (沈仁貴婦產科)
    14:40 – 14:50  中場休息 + 試吃 + 臍帶血介紹 (生寶)
    14:50 – 15:00   主題: 寶寶的教育基金 Million Dollar Kid!   
                講者: 廖彬淳- 紐約人壽保險經紀  

報名專線： 626-217-7539 / 金品月子膳食 / service@jingmommy.com

線上報名:  請按此處

坐月子好比再造一個女人，不只把生產時所耗損的驚人血水、元氣補回來，如果調理得宜，更能有充沛的體力及精神邁向人生未來的路。台灣俗話說:「產前補胎，產 後顧月內」。女人懷孕，以有限的氣血，長期培育另一個生命，本來就不容易。再加上母體於分娩時大量出血以及體力的耗損，導致產後體質虛弱，抵抗力不足，容 易百病叢生。若產後調養不好，留下 許多後遺症的媽媽更是屢見不鮮。由此可知，坐月子真的事件"大事"!

金品月子膳食有鑑於此，立志要將美國的媽咪都照顧好!! 不要因為媽咪住在海外，坐月子就變成一件難事。不要因為月子餐不好烹煮，就隨隨便便混過。金品月子膳食要每個媽咪都能夠漂漂亮亮、輕輕鬆鬆的坐好月子。讓 媽咪越生越美麗，越生越健康!!

金品月子膳食將開辦多 場媽媽教室免費提供給洛杉磯的媽咪。每場限額20位媽咪，有興趣的媽咪請及早報名訂位。本次課程內容將包含  1.月子達人妮可的專業坐月子知識  2.羅蘭岡的婦產科名醫沈仁貴醫師來講媽咪們最想知道的生產注意事項 3.最有經 驗的保險經紀人: 紐約人壽廖彬淳先生介紹寶寶的教育基金。參加媽媽教室的媽咪們不但可以免費試吃月子餐、獲得風車的孕媽咪養生茶包、還有機智問答的小禮物!!

凡全程參與講座者都可獲得Skin Perfect免費的柔絲換膚(Silk Peel Facial)、脈衝光雷射護膚(IPL Photo Facial)、或是Zerona雷射溶脂的療程(Zerona Laser Lipo)!!

媽媽教室當場訂餐的媽咪還可以獲得 1.訂精緻餐的媽咪可以獲得活力飲(養肝飲)或是解渴茶一周的小禮盒 2.訂藥膳餐的媽咪可以兩組(活力飲+解渴茶)都帶回家 3. 訂幸福999的媽咪可以獲得柔軟舒適100%純棉的嬰兒紗布肚衣。

希望媽咪把握機會，跟金品月子膳食一起邁向健康， 幸福無限，美麗相隨！